Type | Cava |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune / Bulle fine |
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Nez | Pomme / Coing / Fenouil / Noisettes / Sous-bois |
Bouche | Délicat / Frais / Bonne acidité / Volumineux |
Accords mets et vins
Riz à base de poisson / Viandes blanches / Homard
Notations et médailles
2016 | 95 PK |
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2015 | 95 PK |
2014 | 94 PK |
2012 | 94 PK |
2011 | 93 PK |
2008 | 93 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 72 mois |
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Les vignobles
Âge de la vigne | 49 ans |
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Sol | Calcaire |
Climat | Méditerranéen |
Rendements | Rendements faibles |
Le domaine
Raventós i Blanc
Raventós i Blanc est synonyme de viticulture, tradition et histoire d'une famille. La ferme familiale où sont aujourd'hui encore élaborés leurs vins leur appartient depuis 1497 et ce sont donc vingt-et-une générations qui ont cultivé ces terres de vignobles et de forêts. Sise à Sant Sadurní d'Anoia, capitale du mousseux catalan, la ferme possède des registres qui attestent de...