| Type | Cava |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Or jaune / Bulle fine et persistante |
|---|---|
Nez | Pomme / Levure / Notes florales |
Bouche | Acidité équilibrée / Agréable / Crémeux / Frais |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Salade de fruits de mer / Poisson grillé / Apéritifs / Ragoûts
L'opinion des expertsL'opinion de Jancis Robinson
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 24 mois |
|---|
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Juvé y Camps
L’histoire de Juvé & Camps commence en 1796, lorsque Joan Juvé Mir, viticulteur rigoureux et curieux pose les fondations de l'entreprise. Puis c'est son petit-fils, Antoni Juvé Escaiola, qui en 1921 et en compagnie de son épouse, Teresa Camps Ferrer, aménage les installations souterraines de la maison de Sant Sadurní d'Anoia pour élaborer le premier mousseux portant la marque Juvé. En 1940 Josep et Joan Juvé...
