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Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs 2021

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs

2021
Épuisé

21,85

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Le vin

Le chardonnay, principal cépage de ce coupage, apporte fraîcheur et potentiel de vieillissement grâce au climat continental ; il est arrondi par le xarel·lo et le parellada du Penedès, de climat méditerranée. Un grand reserva, complexe, expressif et qui vieillira bien.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle / Reflets dorés / Bulle fine
Nez
Fruit à noyau / Pêche / Nectarine / Notes grillées / Brioche / Fruits secs
Bouche
Complexe / Élégant / Équilibré / Crémeux / Long

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Fruits de mer / Sushi / Produits fumés / Morue

Notations et médailles

201593 PN
PN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,7/5
3 commentaires
Millésime:

Les vignobles

ClimatContinental à influence méditerranéenne

Le domaine

Codorníu

Codorníu

Avec des origines qui remontent à 1551, Codorníu est considérée comme l'entreprise familiale la plus ancienne d'Espagne et la cave pionnière dans l'élaboration du cava, une grande marque depuis sa naissance. Codorniú est une cave prestigieuse qui a une longue histoire, capable de conjuguer tradition et innovation, reconnue par son image moderne et élégante et par la qualité de ses produits identifiés au terroir et élaborés dans un grand respect pour la nature. Josep Raventós...

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