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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Le vin

Agustí Torelló Mata Reserva Brut est un cava élaboré par la cave Agustí Torelló Mata, dans la D.O. Cava. Il s'agit d'une cave familiale, véritable référence dans l'élaboration de vins et de cavas. Cette dernière est située à Sant Sadurní d'Anoia, la capitale du cava.

Le Brut Reserva d’Agustí Torelló est un cava agréable, net et élégant, qui séduit par ses notes fraîches et fruitées. De couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, elle présente des bulles fines et persistantes. Le nez est propre et fruité avec des suggestions de pomme verte et de caramel, sur un fond d'herbes fraîches avec des notes balsamiques et mentholées. En bouche, le vin est élégant, bien équilibré, fruité et frais, avec des notes de pomme et de fruits au sirop.

Élevé pendant au moins 24 mois.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 7º C

Accords mets et vins

Apéritifs / Salades et crudités / Plats légers / Desserts / Gâteaux aux fruits

Commentaires de nos clients

4,2/5
17 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationEn botella
Durée de l'élevage36 mois

Le domaine

Cavas Agustí Torelló

Cavas Agustí Torelló

Lorsqu'il créa sa propre cave productrice de cava en 1959 Agustí Torelló Mata était un pionnier ; depuis lors son nom est devenu synonyme de "cava", de vin mousseux de qualité. C'est l'engagement familial joint à l'effort constant d'une grande équipe de professionnels qui ont permis, de millésime en millésime, ce miracle d'élaboration de vins à personnalité unique, en transformant le moût des meilleurs raisins en des cavas complexes et exceptionnels. L'édifice se dresse à...

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